大葉

オクラ

コンパニオンプランツと混植！オクラの栽培方法

夏野菜は夏バテ予防にもうってつけのネバネバ野菜がたくさんあります。オクラもそのネバネバ野菜のうちのひとつですが、水溶性食物繊維のペクチンやβカロテン、ビタミンB1など優れた栄養価が特徴です。体にいいというのもありますが、なによりオクラはおいしいので個人的には夏場は絶対育てておきたい野菜の1つになります。ただし、オクラはネコブセンチュウの被害も受けやすいのが特徴なので土壌環境には配慮して栽培していきたい野菜になります。ということで今回はコンパニオンプランツと定植するオクラの栽培方法について紹介します。
2023.07.06
オクラスイカハーブ・マリーゴールドマリーゴールド大葉家庭菜園果菜類野菜
きゅうり・にがうり・レイシ

夏野菜の王道！きゅうりとコンパニオンプランツの混植方法

夏野菜はトマト、ナス、ピーマンなどナス科の野菜が人気ですが、忘れてはいけないのが王道のきゅうりです。ウリ科野菜も夏が旬ですし、収穫のしがいがあるので毎年栽培しています。ただ、きゅうりはナス科の野菜とは違ってツル性なので網掛けをしてあげる必要があります。網掛け前提でコンパニオンプランツも選んでいくと効率的になりますね。ということで今回はきゅうりとコンパニオンプランツの混植方法について紹介します。
2023.06.18
きゅうり・にがうり・レイシ四角豆大葉家庭菜園果菜類野菜
オクラ

【実験】F1種から種取してF2種を育てるとどんな変化があるのか？

家庭菜園の記事ばかりで全然マイホームのことなんて書けていませんが、やっぱり畑の生育からの気づきをまとめるのは楽しいので、ついつい家庭菜園の記事ばかりになっています。今回はF1種から採取した種を育てたF2種は親であるF1種と比べてどんな変化があるのかを見ていこうと思います。といっても、F1種を育てていることの記憶はそんなにないので、F2種を植えるとこんな悪いことがあるかもよ？といった具体で読んでいただければと思います。今回は実際に畑で育ててみてわかったF1種から種取してF2種を育てた場合の変化について紹介します。
2021.07.20
オクラトマト大葉家庭菜園果菜類葉菜類野菜
大葉

【初心者でもできる】種から育てる大葉の実生方法

種から育てるシリーズの今回は夏場の薬味として欠かせない大葉の種を実生させます。今回使用する種は昨年育てた大葉の苗がとうだちした際につけた種を収穫したもの。ここから発芽に成功すれば今年も種の収穫までたどり着けるかもしれません。そうするとこれからは大葉をタダで楽しむことができますね。大事な発芽チャレンジ、気合を入れて取り組んでいきたいと思います。ということで、今回は【初心者でもできる】種から育てる大葉の実生方法を紹介します。
2021.05.04
大葉家庭菜園葉菜類野菜
大葉

【初心者でもできる】とう立ちした大葉から種を収穫する方法

季節が夏から秋へと足早に変わっていっていますが、我が家の大葉も気温の変化を敏感に感じ取り、しっかりととう立ちしてしまいました。大葉の場合は気温の変化ではなく、日照時間の変化を感じ取ってとう立ちするようです。とう立ちしてしまうと青々と生い茂るような葉ではなくなってきました。残念ながらおいしく食べられるような葉はなくなってしまいましたが、とう立ちしてしまったら種の収穫までしっかりと済ませて来年に備えたいところ。今回はとう立ちした大葉から種を収穫する方法について紹介します。
2020.10.06
大葉家庭菜園葉菜類野菜