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根ショウガの収穫タイミングの見極め方と収穫方法
ショウガの収穫シーズンの11月に入りようやく気温が下がってきました。
今年は異常なくらいに雨が降らなかったので毎日のように水やりをしましたが、それでも朝に水を上げる程度では足りていなかったのか、ショウガと混植していた里芋の方はみるみる葉を小さくしていってしまいました。
ショウガも里芋も根菜類なので土を掘り返してみないことには生育状況がハッキリとわかりません。
ちょっと、いやかなり不安ではありますが、ショウガの葉も変色してきたので収穫していきたいと思います。
ということで今回は根ショウガの収穫タイミングの見極め方と収穫方法について紹介します。