大根・カブ 【初心者でもできる】大根の種取り方法
ちょっと時季外れになりますが、春先にとう立ちして花が咲いた大根の種取りをようやくすることができました。
大根はアブラナ科ですが、アブラナ科の中でも交雑しにくい性質をもっているため、周りにアブラナ科の黄色い花が咲き誇っていても問題なく種取りすることができます。
写真からもわかるように、アブラナ科ですが大根は白い花を咲かせるのも特徴的ですね。
ということで今回は初心者でもできる大根の種取り方法について紹介します。
2023-07
大根・カブ 
ツルムラサキ ネバネバ野菜で夏バテ予防。ツルムラサキの種まき～定植・摘心方法
夏はいろんなネバネバ野菜を楽しむことができますが、その中でもちょっとマイナーなネバネバ野菜がツルムラサキです。
あまりスーパーでも見かけないのですが、グリーンカーテンになるくらいに生育旺盛で茹でて食べればネバネバなのにサッパリとしておいしいのでおすすめのネバネバ野菜です。
ホームセンターでもあまり並ばない野菜なので種から育てるのがツルムラサキの基本的な栽培の流れになります。
今回はマイナーですがたくさん食べられて栄養価も高いツルムラサキの種まき～定植、摘新方法について紹介します。
オクラ コンパニオンプランツと混植！オクラの栽培方法
夏野菜は夏バテ予防にもうってつけのネバネバ野菜がたくさんあります。
オクラもそのネバネバ野菜のうちのひとつですが、水溶性食物繊維のペクチンやβカロテン、ビタミンB1など優れた栄養価が特徴です。
体にいいというのもありますが、なによりオクラはおいしいので個人的には夏場は絶対育てておきたい野菜の1つになります。
ただし、オクラはネコブセンチュウの被害も受けやすいのが特徴なので土壌環境には配慮して栽培していきたい野菜になります。
ということで今回はコンパニオンプランツと定植するオクラの栽培方法について紹介します。