長ネギ

鍋などで主役にはなれないものの忘れてはならないのが長ネギですね。 長ネギだけに限りませんが、ネギ類は根の部分を残しておくと再生栽培できるのが特徴です。 主婦の知恵といいますか、なんとなく知っている方も多いと思いますので試してみたことがある方も多いんじゃないかと思います。 ということで今回は長ネギの再生栽培に挑戦してみますが、最終的な目標は長ネギの種取りです。 再生栽培に興味のある方は必見ですよ。